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( Feinschmecker ) Rotweine, Merlot, Montepulciano, Bardolino, Cabernet Sauvignon 

 

 

Merlot

 

    

 

Montepulciano

 

 

Land: Frankreich
Anbaugebiet: Languedoc
Rebsorte: Merlot
Güteklasse: Vin de Pays
Geschmacksrichtung: trocken
Weinbeschreibung: intensive Purpurfarbe, seine feine Nase
duftet nach reifen Kirschen mit einer leichten Holznote, er ist angenehm und harmonisch im Gaumen, mit einem runden Fruchtfinale
Analyse Säure: ca. 5,1 gr/ l
vorh. Alkohol in % vol.: ca. 13,0 % vol.
Restzucker: ca. 6,0 gr/ l
Trinktemperatur: 15 - 16 ° C
Trinkanlass: passt ideal zu gegrilltem Fleisch; feine Käsesorten kommen durch seinen runden Geschmack besonders gut zur Geltung 
Land: Italien
Anbaugebiet : Abruzzen
Rebsorte: Montepulciano
Güteklasse: D.O.C. - Denominzione di Origine Controllata
Geschmacksrichtung : trocken
Weinbeschreibung: kirschfarben, feiner, weiniger, charakteristischer Geruch , weich, ausgewogen, schmackhaft
Analyse Säure: ca. 5,7 gr/l
vorh. Alkohol in % vol.: ca. 11,8 % vol.
Restzucker: ca. 1,6 gr/l
Trinktemperatur: 15 - 18 ° C
Trinkanlass: zu Wildspeisen, Pizza und allen italienischen Nudelgerichten
   
       

Bardolino

 

    

 

Cabernet Sauvignon

 

 

Land: Italien
Ort: Bardolino (Gardasee)
Güteklasse: Classico D.O.C. - Denominazione di Origine Controllata
Geschmacksrichtung: trocken
Weinbeschreibung: kräftiger Rotwein mit samtigem Geschmack und glutroter Farbe
Analyse Säure: ca. 5,6 gr/l
vorh. Alkohol in % vol.: ca. 11,7 % vol.
Restzucker: ca. 1,6 gr/l
Trinktemperatur: 15-18° C
Trinkanlass: zu Wildspeisen, Pizza und allen italienischen Nudelgerichten 
Land: Frankreich
Anbaugebiet: Languedoc
Rebsorte : Cabernet Sauvignon
Güteklasse : Vin de Pays
Geschmacksrichtung: trocken
Weinbeschreibung : Schönes, tiefes Rubinrot, seine schöne,
ausgewogenen Aromen erinnern an Gewürze und kleine rote Beeren, er ist ein rassiger, kräftiger
strukturierter Wein mit einem gut eingebundenen Tanningehalt
Analyse Säure : ca. 4,9 g r/l
vorh. Alkohol in % vol .: ca. 12,5 % vol.
Restzucker : ca. 6,0 g r/l
Trinktemperatur: 15 - 16 ° C
Trinkanlass: Passt ideal zu rotem Fleisch in Saucen sowie zu feinen Käsesorten, die durch die fruchtige Struktur des Cabernet Sauvignons noch
schmackhafter werden
   
       

 

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